台菜

泰國菜能，為何台菜不能？

近幾年來，泰國餐廳在 台灣 如雨後春筍的冒了出來，泰國也是第一個有計畫輸出飲食文化的亞洲國家。台灣料理、小吃也名聞遐邇，但仍只停留在夜市、小吃格局，國外觀光客仍相當陌生，陷入國際化程度不高的困境。因此，如何借鏡泰國菜發展經驗，有計畫的規劃台