國政評論關於全面推展愛心待用餐的延伸性思考報載因應於疫情三級警戒重創國內的民生經濟,致使不少弱勢家庭的民眾與學童,連基本的三餐溫飽都出了問題,對此,為了協助民眾度過難關,在野黨將連線全國22個縣市,推出所謂的「待用餐」(愛心餐),藉由以一餐之力,協助生計已難以維繫的民眾,得以度過難2021年7月21日