國政評論落實證照制度 得靠民間企業配合行政院服務業推動小組日前召開會議,會中通過開辦「甲級中餐烹調技術士」檢定案,同時也將烘焙、西餐、調酒等餐飲技能檢定一併通盤檢討,未來也可能開辦甲級,希望落實證照制度,有效鑑別人才,以提升產業服務品質,也期待像世界麵包冠軍吳寶春,因為沒有甲級2013年4月24日