食安辦公室

維護食安 公私部門合作監管

蔡英文 在2016年大選期間提出的食安政見，包括要擴大國家檢驗能量、行政預算等；她執政後在食品安全的監理環節中，則在行政院的食安辦公室配置專責人力，啟動對食品業進行現地查廠。但近年來，從加工液蛋的產地標示、台糖瘦肉精豬肉疑雲，一路到蘇丹紅辣