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食品衛生

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近來為了萊豬進口議題，執政的民進黨可說是殺氣騰騰，行政院不但聲稱擁有食品衛生的專屬立法權，所以地方政府管制萊豬的立法均屬違憲，甚至還揚言要懲處執行自治條例的地方政府公務員。說來好笑，網友立刻找出8年前蘇貞昌院長的臉書，發現蘇院長當

壹、台灣家禽產業現況台灣位居亞熱帶地區，常年溫度適中多潮濕，屬於海洋性氣候。由於地理環境得天獨厚，各類家畜禽大都能生長良好。在過去數十年間，台灣畜牧業跟隨著經濟發展的腳步，從副業到專業，從單一個體戶經營，發展到統合經營以至於進入策略聯

近日連續爆發數起食品安全事件，包括以過期食物原料製造產品、毒醬油、毒澱粉、毒菜脯等，引起社會大眾的恐慌，除了影響消費信心，重創食品業者的商譽外，更讓台灣小吃美食天堂的美譽蒙上一層陰影。引起的連鎖效應是國際媒體報紛紛報導台灣的食安新聞，各

關於食品衛生所做的行政裁量，雖說攸關產品安全和消費選擇，但也常被質疑是在製造貿易壁壘，一旦雙方協調不成，就得提到世界貿易組織的仲裁法院處理。一直到2009年以前的15年間，世貿組織總共受理了107件農產與食品相關的訴訟；但往下幾年間的案件分

壹、摘要一、本次放寬美國牛肉輸台的爭議在於絞肉與內臟。二、政府必須清楚說明把關對策，建議如下： 1.推動「境外管理」機制 2.落實「入境管理」制度 3.清楚標示「商品產地」 4.加強溝通與宣導貳、前言 2003年12月23日，美國

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中國大陸接連爆出瓶裝水摻假及奶粉含三聚氰胺等食品的不法事件，日昨媒體披露含毒奶粉產品不僅只sanlu一個廠牌，中國大陸當局初步清查，共有22種廠牌嬰兒奶粉檢出三聚氰胺，顯見奶粉被加料的情況極為普遍；據說是牛乳收購商摻水再摻假調整氮含量，以便