「機會教育是最好的教育」。剛好最近在針對營養午餐政策進行研議，有天全家人在用晚餐時，我出了一個題目問孩子全國有十四萬名學童沒有營養午餐吃，政府編列7億5千萬元，每人每年補助大概是五千四百元；一年上一百八十天的課，平均每餐的費用是多少，經過他們的計算是30元。接著再讓孩子們計算一下餐桌上四菜一湯的費用，以及平均每個人的費用，依稀記得是在五、六十元的水準，和孩子們學校的午餐費用相當。聽了這樣的數字，孩子們突然覺得自己很幸福。
以往孩子們對於同學能夠穿名牌、出國旅遊，總是覺得很羡慕，相形之下，不免對自己的待遇有些微詞。前陣子，經常出現豪大雨，唯一的鞋子淋濕了，隔天只好在鞋子套了一層塑膠袋，避免直接碰觸濕的鞋子，結果被同學取笑。我鼓勵孩子不怕人窮，最怕志窮，你們能夠想出套塑膠袋，至少是個好方法，已經解決了一部分的問題。
對於用錢的觀念，我們一直抱持著「由儉入奢易，由奢返儉難」的概念。記得學期初參加學校日活動，老師就提到他們在會考中出了一個題目「你覺得勤儉是傳統或傳說」，不少小朋友的答案是「傳說」，他們不解的問老師：「勤儉是什麼？老師沒教我們，我們怎麼會呢？」聽到這則訊息，當下我則提供個人的經驗，與現場家長一起分享。
勤儉是要從日常生活中做起，同時家長要身體力行，對於孩子的物質慾望，不能無所求的滿足他，有些不方便而能得到，才會懂得珍惜，也最具鼓勵作用。現代人因為經濟條件較以往富裕，對於金錢的使用觀不如從前拘謹，比較懂得追求當下的暢快，經常也會配合節日或找一些理由，有一些打牙祭或餐敘的慶祝活動，固然這些是聯絡情誼的方法，但因為多數人都是在外面交際應酬的，不只少了在家作客的親密關係，同時花費也比較昂貴，形成社會一種奢華的現象。這些觥籌交錯的行為，看在孩子的眼裡，是最自然不過的事，難保他們日後不會有樣學樣。
儘管社會富裕了，但其實貧富差距仍然很大。當許多有錢人在享受榮華、品嚐美食珍饈之時，可曾想過簞瓢屢空、米缸沒米的人家，是怎麼過他們的生活，就是這種不均衡的現象，才更顯得「一碗湯麵故事」一家人惺惺相惜的可貴。好逸惡勞是人的天性，但如果不以規矩，便不能成方圓，顯見對於物質慾望的追求仍然要有個底限，需索無度的結果，整個社會只有沈淪。
貧窮不是可恥的事，最怕的是遮掩貧窮的醜態。過去的台灣人靠著勤奮，創造了無數成功的小故事，正因為他們不害怕貧窮，才能夠化為正向的助力，幫助勇敢的台灣人完成一項項令人稱奇的台灣奇蹟。反觀現在社會，貧窮的人依然存在，但是勤奮的台灣人不見了，多的是掩飾貧窮事實的人，甚至想盡辦法逃離貧窮，於是貧窮可能成為邊緣人和不法之徒的代名詞，這絕非貧窮的原罪，真正的「貧賤是不能移的」，不能隨波逐流的。
經濟景氣不佳，在財源開拓不足的情況下，更要能夠保有自奉儉僕的心，如果對於「工作向上看，生活向下看」，即使粗茶淡飯、清粥小菜也恬淡自適，不受世俗奢靡之風感染，便能夠自在清明的度日。而如何能放下慾望，全在一念之間，時常想著我所有的，而不想我所沒有的，便能知足常樂。
對於孩子勤儉的教育，一定要從小培養，胃口養大後要再縮小比較困難，但是一開始就別讓他產生貪念，便能懂得愛物惜物的概念，凡事心存感恩、心存善念，一輩子擁有好的品格（中國童子軍第43卷第4期，本評論代表作者個人意見）。